中新网大同2月15日电题:走 ,跟着外国友人去山西办“年货”

作者范丽芳范婷张理
马年春节临近,来自美国、英国、埃及、巴基斯坦的外国友人组团集结山西,开启一场别开生面的“年货 ”体验之旅。与寻常旅行不同 ,他们体验的“年货”,是流淌在中国人血脉里的千年民俗。
社火是中国民间庆祝传统佳节的狂欢活动,2006年被列入中国国家级非物质文化遗产代表性项目名录 。作为社火表演的经典形式之一 ,跑竹马承载着古人对美好生活的期许。
在山西省晋城市乐火北庄,埃及小伙李仁安选中一匹1500岁的“竹马”。锣鼓铿锵,唢呐激昂 ,他腰跨竹马 、慢跑跳跃,感受社火文化中驱邪纳福、祈愿安康的寓意。
从晋城的社火队伍转场至北端的大同 。他们走进有着300多年历史的麻家大院,沉浸式解锁晋北地道的年味技艺。
院中,浑源刺绣鞋垫传习人尹叶正穿针引线。这项传承1300多年的刺绣技艺 ,针脚细密,图案古朴 。来自美国的黎悦诗捏起绣针,尝试在鞋垫上落针。“每一针都要扎实。 ”尹叶一边示范 ,一边解释其中寓意:绣一双鞋垫,祈愿来年“踩出整年安稳路” 。
来自巴基斯坦的阿兰则对布枕产生了兴趣,他跟随浑源布枕传承人乔海荣学习缝制传承1200多年的布枕。绣有栩栩如生骏马图案的布枕 ,寄托着新一年生活如骏马奔腾的期许。
当看到造型各异、色彩鲜亮的花馍,黎悦诗问:“这是蛋糕吗?”
浑源花馍传承人刘晓霞笑着解惑:“这是用面做的花馍,有1500多年历史 。 ”她一一讲解不同造型的寓意:马年专属花馍象征阖家幸福 ,石榴寓意多子多福,金元宝代表“马上有钱”。
大家兴致勃勃地挽起袖子,用菠菜汁 、火龙果汁调制出天然彩色面团 ,揉面、塑形、点缀黑豆做“鱼眼睛”。当亲手捏出的鱼形花馍送入蒸锅,黎悦诗满是期待:“这是我做过最特别的新年礼物 。 ”
夜幕降临,暖意渐浓。外国友人与当地居民围坐一桌,共品地道年夜饭。桌中央 ,起源于北魏的大同铜火锅热气腾腾,圆圆的炉身象征着阖家团圆。黄芪羊肉 、莜面鱼鱼、豆芽菜依次下锅,与刚出锅的花馍相映成趣 。
年味的“保鲜” ,在于情感的双向奔赴;文化的传承,在于多元的交流互鉴。如今,中国春节已成为全球旅游新亮点 ,越来越多的外国友人选择到中国沉浸式体验年俗,感受传统文化的魅力。(完)