3月25日
，蒙牛披露2025年业绩，报告期内实现营业收入822.45亿元 ，实现归母净利润15.5亿元。

　　在乳制品行业进入深度调整、消费疲弱的大环境下
，蒙牛乳业通过结构化调整及提质增效等举措，实现了经营的回暖 ，同时也为公司在行业复苏期快速增长打下了基础
。

　　从经营层面来看
，鲜奶
、奶粉、奶酪等品类全年实现双位数增长。从财务层面来看，去年毛利率达39.9% ，经营活动现金流达到87.5亿元
，自由现金流达到63亿元，三项指标均创下历史新高 。

　　蒙牛抓住细分领域增长机遇 鲜奶 、奶酪
、奶粉及国内冰淇淋等业务双位数增长

　　2025年受乳制品行业深度调整 ，以及终端需求复苏缓慢的影响
，乳制品行业呈现行业龙头巩固市场地位，区域乳企加速出清的现状
。

　　在这种情况下下 ，蒙牛乳业通过产品、渠道创新及结构化调整，在稳住基本盘的同时
，抓住了细分领域的增长机遇，去年鲜奶 、奶酪
、奶粉及国内冰淇淋板块均实现了双位数增长。

　　目前乳制品行业消费端正在发生变化 ，“新鲜、营养”成为新的需求
，带动了鲜奶 、奶酪等细分领域的增长 。根据研究报告，2025年低温奶成为贯穿全年的增长主线 ，无论是在线下商超还是即时零售渠道
，低温纯牛奶和低温酸奶的销售表现均明显优于常温产品
。除此之外，奶酪
、成人奶粉等品类也表现亮眼。

　　在低温化的过程中 ，头部企业依托奶源布局、冷链物流 、渠道下沉以及品牌认知上的优势
，以及对市场的快速反应，率先享受到了增长红利 ，不断提升市占率 。

　　目前蒙牛低温板块已经连续21年稳居市场份额第一
，盈利能力也在同步提升
。去年鲜奶业务实现了双位数增长，公司对于核心产品“每日鲜语 ” ，一方面进行不断创新，满足细分需求
，有效扩大鲜奶消费人群。另一方面持续扩大产品在会员店
、即时零售和电商平台渠道端的优势 。值得一提的是，公司还通过联动星巴克等头部连锁餐饮、茶饮企业 ，带动了B端销量的突破
。

　　在奶粉方面
，去年蒙牛旗下高端婴幼儿粉品牌瑞哺恩实现了20%以上的增长；有机婴幼儿食品品牌贝拉米在东南亚市场，尤其是越南获得成倍增长 ，去年整体增长也达到20%；中老年品牌悠瑞则在新兴电商渠道攻城略地
，四季度拿下了线上份额第一的成绩。

　　在冰淇淋方面，围绕品质化 、健康化加大产品创新 ，打造了多款爆款
，去年同样实现双位数增长 。奶酪方面则加深与妙可蓝多的协同，实现To B和To C双轮增长。

　　值得一提的是 ，蒙牛的海外业务也展现出强劲的增长潜力
。贝拉米目前在东南亚市场快速增长
，除了越南市场之外，接下来将向印尼、菲律宾市场拓展。Burra Foods在日本
、台湾、韩国 、东南亚
、中东市场具备较好的基础 ，下一步将向全球市场进行重点拓展 。艾雪在印尼市场保持第一，正在向菲律宾、越南及非洲 、拉美等新兴市场扩张
。

　　2024年蒙牛提出“一体两翼
”战略
，其中常温
、低温、鲜奶 、冰品
、奶酪、奶粉等构成蒙牛核心业务，营养健康平台和海外平台构成其两翼。从目前来看 ，蒙牛的布局已经开始进入收获期
，鲜奶 、奶酪等创新业务和海外市场，有望成为公司新的增长引擎 。

　　多项指标创历史新高 盈利能力不断提升

　　去年蒙牛乳业实现营业收入822.45亿元 ，降幅在同比收窄
。实现归母净利润15.5亿元
，在2024年一次性减值计提后，轻装上阵 ，同比大幅增长1378.9%。

　　事实上
，从主要财务指标来看，蒙牛盈利能力正迎来大幅提升 。去年毛利率达到了39.9% ，较2024年提升0.3个百分点
，创下历史新高
。毛利率的提升得益于原奶价格的下行，也得益于公司经营效率的提升。

　　近两年蒙牛的净利润受非经常性损益等一次性因素影响较大 ，这些一次性因